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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Santeny, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pain de Belledonne recherche pour son fournil spécialiste français de la boulangerie BIO situé à Santeny (Val de Marne) un boulanger H/F en CDI Horaires du dimanche au lundi avec un jour fixe de repos (le samedi) + 1 autre jour ( régulièrement le dimanche ) Nous vous accompagnerons et vous formerons à nos process de fabrication dans la plus pure tradition et sur un pain 100% BIO, de qualité. Vous rejoindrez une petite équipe de 15 salariés où règnent un bel esprit d'équipe et d'entraide. Vos missions principales seront les suivantes : - Effectuer le pétrissage - Façonner les pâtons à la main - Contrôler la levée des pains - Lamer les pains - Cuir les pains - Contrôler la qualité des produits finis - Respecter le haut degré de qualité et de savoir-faire technique - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions complémentaires : - Renseigner les éléments liés à la traçabilité et les enregistrements associés - Assurer l'entretien et le nettoyage régulier de l'espace de travail - Communiquer et transmettre les informations nécessaires au bon déroulement de la production, en amont, en aval

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

INTRODUCTION Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 30H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

INTRODUCTION Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 30H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien le concept[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

INTRODUCTION Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 35H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Tourier / Tourière En tant qu'artisan tourier expérimenté, vous serez responsable de la fabrication de viennoiseries et autres produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Vos principales missions seront : - Préparer la pâte pour la confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) - Réaliser le tourage, façonner les produits et assurer la bonne levée des pâtes - Veiller à la cuisson et à la présentation des produits dans le respect des standards qualitatifs - Mettre en vitrine et décorer les viennoiseries une fois refroidies, si nécessaire - Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients et au respect des délais de production Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que tourier/tourière, idéalement après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, minutieux(se), et avez une grande rigueur dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Vous avez une excellente connaissance des techniques de tourage et de la pâtisserie[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BOULANGER / PÂTISSIER (H/F) - POSTE URGENT - 5 POSTES A POURVOIR Cuisine centrale - Production artisanale Dans le cadre du renforcement immédiat de notre équipe de cuisine centrale, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) - Pâtissier(ère) pour prendre la responsabilité du pôle boulangerie & pâtisserie. Missions principales Production 100 % maison - artisanale, selon fiches techniques et recettes écrites Organisation et réalisation des productions suivantes (qualité premium exigée) : Bagels - Pains burger - Pain de mie - Cookies - Muffins - Brownies - Pecan pie - Banana bread - Cheesecake - Quiches - Donuts Volumes de production Brownies / Pecan pie / Cheesecake / Banana bread : 2 plaques par semaine Donuts : 2 productions par semaine - environ 60 pièces Cookies & muffins : 2 productions par semaine - 40 à 60 pièces Profil recherché - EXIGENCES IMPÉRATIVES Expérience confirmée et obligatoire sur l'ensemble des produits listés Maîtrise du travail sur recettes et fiches techniques Connaissance et application stricte du HACCP (100 % opérationnel) Lecture et écriture du français obligatoires Titre de séjour valide exigé Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et respect[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Bonneuil-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

INTRODUCTION Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 35H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien le[...]

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